アーシュラ・オッペンスは、新しい音楽と標準的なレパートリーに対する独創的で洞察力のある解釈で広く賞賛されており、ジョン・アダムス、ルチアーノ・ベリオ、カーラ・ブレイ、アンソニー・ブラクストン、エリオット・カーター、ジョン・コリリアーノ、アンソニー・デイヴィス、ジュリアス・ヘンフィル、ジョン・ハービソン、ローラ・カミンスキー、ジェルジ・リゲティ、ヴィトルド・ルトスワフスキ、コンロン・ナンカロウ、トビアス・ピッカー、チャールズ・ウーリネンなど、多くの作曲家の作品を初演、または委嘱してきました。

グラミー賞に5回ノミネートされたオッペンスは、フレデリック・ジェフスキーの「The People United Will Never Be Daughter」の名盤で早くから名声を確立しました。ピアニストのブルース・ブルーベイカーとの共演で、メレディス・モンク作曲のピアノ曲をリリースしています。
即興演奏: ジョン・コリリアーノのピアノ音楽、オッペンスがカーターのピアノ曲全曲を演奏、現代のピアノ音楽、都市への鍵 (ピッカーのピアノ曲全曲)、ピアニストのジェローム・ローウェンタールと共演したメシアンの「アーメンの幻影」とドビュッシーの「白と黒」。
オッペンスはゲストソリストとして、ニューヨーク・フィルハーモニック、ロサンゼルス・フィルハーモニック、ベルリン交響楽団、ロンドン・フィルハーモニー管弦楽団などと共演し、アルディッティ弦楽四重奏団、カサット弦楽四重奏団、ジュリアード弦楽四重奏団、パシフィカ弦楽四重奏団と共演。

「The People United Will Never be Defeated」と「Friendship」に加えて、ジェフスキ氏はオッペンスのために次の曲を作曲しました: 「ピアノのための4つの小品」、「メイン・イングル」、「ウィンズボロ・コットン・ミル・ブルースの2台ピアノ版」、「思い出の月の出」、「機械」。
オッペンスはマンネス大学で教鞭を執るほか、ブルックリン大学とニューヨーク市立大学大学院の音楽の特別教授も務めています。2019 年、オッペンスはニューイングランド音楽院から名誉博士号を授与されました。